百名記者基層行丨小紅薯長成致富大產業

2019-12-20   來源:安陽日報

原標題:小紅薯長成致富大產業
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村民在分揀紅薯(資料圖)

□特約記者?徐淑霞 通訊員?羅珊?楊雪

????時值嚴冬,正是農閑時節,忙碌了一年的農民本應趁機好好休息,然而,12月16日,記者在老爺廟鄉南塔邱村春光合作社加工作坊卻看到,村民正忙著打漿、晾曬紅薯粉條,其場面比三夏大忙還要繁忙、熱烈。

????“每年紅薯收獲了就是我們最繁忙的時候。我們種的紅薯不打藥,粉條不含明礬、色素,好吃爽口、筋道耐煮,是絕對的純綠色天然食品。”眼前這個談起紅薯就頭頭是道的人是合作社負責人陳相普。在他眼里,這滿地的紅薯已不僅僅是小小紅薯,而是幫助農戶脫貧致富的金疙瘩、大產業。

????陳相普熱情地端上一碗熟粉條,記者品嘗一口,爽滑筋道,充滿了濃濃的家鄉味道。

????陳相普介紹,老爺廟鄉位于滑縣東南部,地處黃河故道,擁有富含大量沙質的土壤,地勢平坦、土壤肥沃、水質優良,是紅薯生長的黃金地帶。近年,老爺廟鄉抓住這一優勢,切合實際謀劃,大手筆投入紅薯產業。

????該鄉在充分尊重群眾意愿、科學分析市場需求的基礎上,采取有力措施,科學部署,因村制宜,合理規劃,深入宣傳,強化指導,為群眾算好種植紅薯收支賬,鼓勵群眾種植紅薯。鄉政府出臺相關獎補政策,明確制定了每公頃紅薯補助6000元的獎補標準,讓群眾看到實實在在的收益。同時,該鄉引導農民運用新技術,引進龍薯九號、西瓜紅等多種優良品種,種植的紅薯無筋、香甜軟糯、口感好、產量高、品種多樣,能覆蓋春、夏、秋三季。

????在鄉、村兩級齊心努力下,群眾種植紅薯積極性高漲。鄭后街村有四五十戶村民組建起紅薯種植隊伍;陳相普流轉集體土地6.7公頃,組建春光合作社……紅薯種植面積逐年增加,目前,全鄉種植紅薯已覆蓋7個村莊,種植面積約53公頃。

????“隨著群眾生活品質的提高,市場上天然無公害綠色食品頗受歡迎,我們適時進行土壤調理,種植紅薯堅持全程不打藥,粉條手工加工晾曬,經過消費者舌尖的檢驗,贏得了不少的回頭客,成功打開了市場。”陳相普滔滔不絕地介紹著。

????記者了解到,在滑縣今年的“紅薯豐收節”中,春光合作社的紅薯榮獲了第二名的好成績。

????采訪間,不斷有顧客來購買粉條。

????“我每年冬天都舍近求遠,跑幾十里地來這兒買幾十斤粉條,囤著吃一年。”專程驅車40公里前來購買粉條的道口鎮的孫先生說。

????“這兒的粉條特別好,筋道,既好吃又放心,我每年都來這兒買。”來自萬古鎮的鄭先生稱贊說。

????記者看到,倉庫中整齊地擺放著一束束紅薯粉條,著實討人喜歡、勾人食欲。

????“春光合作社準備招募更多貧困戶加入,建立現代化合作社制度,引進無毒檢測化驗設備,做紅薯產品深加工,打造高端品質生產線,叫響‘春光薯業’品牌。”談到未來的發展,陳相普信心滿滿。

????據了解,該鄉還通過農村電商平臺,創造了紅薯產品銷售新高,去年僅線上銷售就突破100萬公斤。

????“看著大家辛勤種植的紅薯從我手中裝箱、打包、發往全國各地,能幫鄉親們創收,我的內心也是滿滿的幸福感。”鄭后街村農村淘寶服務站工作人員蘇俊霞說。

????“鄉村要發展,產業是關鍵。我們要結合實際,利用我鄉適宜紅薯種植的優勢,推進農業供給側結構性改革,建立起集紅薯種植、貯藏、加工、銷售為一體的特色紅薯產業基地,依托紅薯產業鏈,培育農業龍頭企業,把種好紅薯、做好紅薯、賣好紅薯的愿景融入進一步探索企業與新農業、新農村之間綜合性可持續發展的道路中,釋放土地最大紅利,拓寬群眾增收致富渠道,壯大農村集體經濟,以有效舉措和顯著成效,實現村村有致富項目、戶戶有增收路子的鄉村振興發展新格局。”老爺廟鄉黨委書記劉衛闖說。

( 編輯:張曉萌 責任編輯:田啟青 )

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